Yoğurtlu Mantar Çorbası - Kısır - Toz Pudingli Kurabiye Tarifi

Her kadın için her gün yemek yapmak bazen işkence olabiliyor. Arada sırada dışarıda yemek, bazen hafif aperatiflerle geçiştirmek. Bazen bir gün önceki yemekleri değerlendirmek lazım. Böylece insan daha sağlıklı ailesine daha verimli olabiliyor. Ben de size yardımcı olabilmek için bugün çok kolay bir iki tarif vereceğim.

YOĞURTLU MANTAR ÇORBASI

Malzemeler:

kısır,kısır tarifi,kolay tarifler,mantar çorbası tarifi,pudingli kurabiye,tarifi,yemek tarifleri,yoğurtlu mantar çorbası1/2 Kilo mantar,

2 diş sarımsak,

1 Kâse yoğurt,

Nane,

Sıvıyağ

Yapılışı:

Mantarları yıkayıp küçük küçük doğrayın sonra haşlayın bu suya yoğurdu sarımsakla tatlandırıp karıştıra karıştıra mantarların üzerine dökün. Sonra üzerine kızdırdığımız naneli yağı dökün. Sıcak sıcak servis yapın.

KISIR

Malzemeler:

kısır,kısır tarifi,kolay tarifler,mantar çorbası tarifi,pudingli kurabiye,tarifi,yemek tarifleri,yoğurtlu mantar çorbası2 Su bardağı ince bulgur,

Üzerini geçecek kadar kaynar su, 

1 demet taze soğan,

1 adet kuru soğan, 

2 çorba kaşığı domates salçası,

2 çorba kaşığı biber salçası,

1 adet limon suyu,

4 yemek kaşığı nar ekşisi,

1 çay bardağı zeytinyağı,

Yarım demet maydanoz,

Salata yaprakları,

2 tatlı kaşığı nane,

1 tatlı kaşığı tuz.

Yapılışı:

Bulguru derin bir kaba koyup üzerine kaynar suyu dökelim. Demlenmesini bekleyelim. Domates ve biber salçalarını biraz suda eritip bulgurumuza katalım. İnce ince doğradığımız soğan ve maydanozları tuz ve nanemizi de ekleyip limon ve nar ekşisini de katalım ayrı bir tavada z. yağını ve soğanı kızdıralım soğanlar pembeleşince kısırımızın üzerine döküp salata yaprakları ile servis yapalım.

TOZ PUDİNGLİ KURABİYE

Malzemeler:

1 Paket puding, (kakaolu, vanilyalı vb),

1 Bardak sıvı yağ,

2–3 Bardak un (alabildiği kadar)

Yapılışı:

Bütün malzemeyi karıştır, yoğur, şekil ver 15 dakika fırında pişir, afiyet olsun.

Selma TOKUŞOĞLU

Selma Tokuşoğlu
Selma Tokuşoğlu
23 Eylül 2010
Bu yazarın ‘Pancarlı Ayran - Ayranlı Köfte - Ayranlı Çörek - Pratik Lezzetler’ başlıklı yazısı da ilginizi çekebilir.

Bu Yazıyı Beğenenler

melekkaluç

Okur Yorumları

delişey - 23 Eylül 2010 16:37
delişey
gelll toz pudingli kurabiyee gelll seni bir hammm yapayım en kolay sensin :P
( İnsandır, insana her haltı yapan...)
sümmeyye - 23 Eylül 2010 18:23
Default Avatar
ablacım tarifler pıratik,lezzetli ve bol vitaminli
Selma Tokuşoğlu - 27 Eylül 2010 23:23
Selma Tokuşoğlu
daha kolay ve pratik ve daha vitaminli lezetler sunacağım :D
mehmet hafizoglu - 27 Eylül 2010 23:25
Default Avatar
Kısır köfteye benziyor mutlaka deniyeceğim, içinde acı isotda olsa nasıl olur acaba?
Selma Tokuşoğlu - 27 Eylül 2010 23:31
Selma Tokuşoğlu
isotlu nasıl olur bilemiyorum denemek lazım

üye olun, siz de katılın