Açliktan Ölüyorum! – (Im Dying Of Hunger!) Ve Hindistan Cevizli Havuçlu Toplar

30
154
Hmm…
Takvime bir göz attim ki, dergide yazmaya baslayali tas tamam bir ay olmus. Zaman yine su misali…
“Kenarlarimi yikamayan nehir gibi aksa…”

Her geçen gün daha fazla isiniyorum buradaki sayfama. Kendimi, evimin bir odasina girip, sahsima ait esyalari düzenliyormusum gibi hissediyorum, duygu ve düsüncelerimi sayfama aktarirken… Vaktim kisitli olsa da, yazma krizim tuttugunda, kimse alikoyamiyor beni bu istegimden. Bazi seylerden fedakarlik yapip (maalesef çogu zaman uyku oluyor bu..) çöküveriyorum bilgisayarin basina. Bazen de, çay ve kahvenin azizliginden uykum kaçiyor, sonrasinda ise karnimdan gelen zil sesine dikkat kesiliyorum.

         Peki, sabah nasil yetisiyorsun isyerine?

Diye sormayin, çünkü yetisemiyorum! Sürekli sabahlari 10–15dk Geç kaliyorum efem. Neyse ki sef benden sonra geliyor da paçayi öyle yirtiyorum. Iste bu aksam da öyle bir aksamdayim. Karnim halay çeker vaziyette ve gecenin köründe (saat:22.30da) yine hamaratligim tuttu ki sormayin… =)

Ama bir de amacim var elbet… Bulundugum bu ortama fikirlerimle katki saglamak ve Renklidergi içerigini daha da zenginlestirip, genisleterek arkadaslarima bir nebze de olsa yardimci olup, daha fazla paylasimda bulunabilmek çabasinda ve mevcut “Çalakalem”e bir de “Çalakasik” bölümünü (link olarak da olabilir bu) eklettirebilmek idealindeyim. Bundan henüz Serkan beye söz etmemis olsam da, bir yorumumda sayin @muratmoona sürprizim olacaginin ipuçlarini vermistim… Yazimi Serkan beye gönderdikten sonra merakla bekleme moduna girecegim. Bakalim onun onayindan geçecek mi bu düsüncem diye…

Neyse efem gelelim zil seslerine…

Ben bir güzel “Hindistan Cevizli Havuçlu Toplarimi” indirdim mideye… Hehe =) 

Ama indirmekle yetinmedim sizlere de tarifini sunmak istedim. Denemesi bedava (mi) degil elbet, biraz malzeme ve emek gerekiyor tabiî ki. Her zaman buzdolabimizda mevcut bir sebze zaten havuç… Çok pratik, çay veya kahvenin yaninda atistira bileceginiz bir aperatif olarak deneyiniz derim. Afiyet bal-seker olsun… =)

Hindistan Cevizli Havuçlu Toplar

Gerekli Malzemelerimiz:

  • 1 kg. havuç (rendelenmis)
  • 1 su bardagi toz seker
  • 1 su bardagi ceviz (çekilmis)
  • 50 gr. oda sicakliginda margarin
  • 2 paket sade bisküvi (ufalanmis)
  • 1 çay kasigi tarçin
  • ve Hindistan cevizi

 

Hazirlanisi:
Rendelenmis havuçlari 1 su bardagi toz sekerle beraber, orta boy teflon bir tavanin içerisine alalim. Havuçlar iyice suyunu çekene kadar pisirelim ve atesten indirip sogumaya birakalim. Bu esnada bisküvileri ufalayip, cevizleri robotta çekelim. Içerisine 50 gr. oda sicakligindaki margarini ekleyelim. Havuçlari ve bir çay kasigi tarçini da ekleyip, misketten biraz büyük toplar halinde elimizde yuvarlayalim. Yuvarladigimiz havuçlu toplari, ayri bir kap içerisinde Hindistan cevizine bulayalim. Yaninda çay-kahve-meyve suyu ile servise sunalim.

Good-bye until later..! =)

//Yürekten..//

30 YORUMLAR

  1. Çalakasik hahaha ay nasil dahiyane bir fikir…Biz hanimlar dergiyi katledicez anlasilan Allah hismimizdan korusun :)))

    tarife gelince isten eve kosa kosa gidip yapmak istiyorum ne zamandirda aklimdaydi harikasin rukiye..

    ya ben seni çok seviyorum canim arkadasim…

  2. rukiye funda hakli müthissin arkadasim bugün belek de vip bir restaurantin isletmesini aldim buna benzer bir tarif bendede vardi ama senin tarif daha ekonomik gündüz düsünüp duruyordum menüye koyacaklarimi tam zamaninda hos bir lezzet tipki senin gibi …

    yaff emel görünmüyo ortalikta??

  3. Sevgili rukiye bayildim bu fikre….masallah on parmaginda on marifet…

    canim ya uykusuz kalmana üzüldüm ama aliskanlik yarattigini biliyorsun degilmi..sen hep burda ol emi….

    proje onaydan geçerse katkida bulunuruz sekerim=)

    sevgiyle saglikla kal canim…

  4. Sevgili iyra7 burdayim arkadasim..islerin rast gitsin insallah canim….

    valla o kadar alistimki sizlere bence dostluk bu birbirimizin yüzlerini görmeden

    gönül penceresinden bakarak çikarsiz sevmek….iyiki varsiniz..

    yüreklerimizdeki sikintilar yanginlar dost yagmurlariyla sönsün yikansin insallah..

    sevgiyle kal canim…

  5. ya ama olmaz ki yaaaa canim çektiiiiiiiiii=) burda elin italyasinda aç aç dolaniyorum=( oooofff ooofff=) anneeeeeem yemekleriiiniii özledim yaaa=)

    dip not: bunun çikolatalisida güzel oluyor=) favorilerimden, annem yaptimi bideeee oooffff offffff=)

    yok yok benim artik evime dönmem laziiiiiiimmmmmmmm!!!!

  6. eee neshecim sende yani …
    canim cekti diyosun … alsana bi tane tabak onunde iste canim yaa 😛

    cikolatalisida oluyo evet …yavas yavas gelir hepsi sira ile merak etme .. 😉

    sen TRye gelince annecinle bi guzel girersin mutfaga oohh yaz da geldi ki, balkonda 5 cayina hazirlarsiniz hemde.. sevdiklerinizle beraber tavsan kani cay esliginde dusunsene…

    (kiloyu miloyu bosver… amannn.. mankenmi olcaz sanki… iki uc tane az yersin olur biter..)

  7. sevgili nebula

    o moddan cik.. hemen gir mutfaga…
    yok øle hazircilik =)

    toplari yuvarlarken egleniceksin bak.. garanti ediyorum… =)
    ve hindistan cevizine bulamadan mideye indiriceksin benim gibi… aclik krizine denk gelirse…

    tabaktakilerin uslu durduguna bakma..
    onlari øzene bøzene dizdim…

    görümlük… 😛

  8. sevgili lyra7

    ictenliginiz ve tatli sozleriniz, isleteceginiz restaurantta bu havuclu toplardan daha cok takdir gorecek emin olunuz…

    sevgimlesiniz.

  9. Emelcim haklisin evet…

    cay veya kahve fazla kacinca gercekten aliskanlik olabiliyo…
    neyse ki is-guc var.. calisma hayatinin yorgunlugu pek firsat vermiyo hafta arasi…
    ve gec basliyorum ise buda iyi … (sabah saat 10.00 da.)

    dedigin gibi sende, sizlerde katkida bulunun Çalakasik bolumune ne guzel olur gercekten… fotograf cekmekte kolay… artik ceb tlf nu bile musait fotograf olayina.

    sevgimlesiniz.

  10. aman Allahim ruyami goruyorum…

    istedigim olmus..! =)

    sayfanin sag ust kosesine bakiniz…

    kalemsörler ve üyeler…!

    sayin @muratmoon yildizlar parladi ve neden parladiklarini da gorebilecegiz artik… 😛

    tesekkurler..!

  11. Biraz baktim da üyeler bölümüne, nilanya, ltfsener, mesuturka, mavideniz, ilsev ve daha bir çogu uzun zamandir ugramiyor buralara. Özledim kendilerini.

  12. benim yazisini okuyup, sonrada bulamadigim uye @TarArseven di… bu uye listesi sayesinde simdi bulmus oldum bu yazari.. onun diger yazilarinida okumaya deavm edecegim. ve tabi sira ile digerlerinide…

    iyi oldu bu uye listesi. olmaliydi.

    emekcisinde tesekkurler buradan =)

  13. rukiye güzel dileklerin için tesekkürler burasi beni dinlendiriyor. yazilar ayri bir lezzet ,yorumlar ayri bir tat tüm kelimeler sevgiyle nakis gibi örülüp yanyana ilmek gibi diziliyor kelimeler.tüm kalemsörler vede üsenmeden yorum yazan o nahif yürekler hepinize tesekkürler..

  14. Ben biraz daha öncesine yetismistim. O zamanlar daha bir renkliydi sanki buralar. "Türkçe içerige katkida bulunmak" daha ön plandaydi. Daha fazla aktif üye vardi, daha çesitli yazilar çikardi ortaya. Özledim o günleri.

  15. Bir de, sitedeki yazilarin Windows Xpdeki firefox altindaki görünümüyle Pardus 2008.2deki firefox altindaki görünümleri farkli. @muratmoonu göreve çagiriyorum:)

  16. Daha fazla kalemsör için daha fazla reklam gerekiyor. Hal-i hazirda yürütmeye basladigimiz bir projemiz var. Renklidergiyi daha degisik mecralarda gerçek bir "Duvar dergisi" formatinda sunacagiz. Bunu da sizlerle ilerleyen zamanlarda paylasacagiz merak etmeyin.

    "Yazilariniz, artik sadece sanal ortamda kalmayacak"

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here