Çikolatali Meteor – Pratik Tursu – Kereviz Köftesi

2
53

Evdeki dotlarimiz … Kediler  Insanin insandan baska dostu olmaz mi? Tabi ki olur. Evlerimizin sevimli yaramazlari Kediler.. Sevimlilikleri, güzelikleri ve rahat bakimlari ile evde beslemesi en kolay hayvanlardir. Sevildiginde kendine özgü bir sekilde mirildanir. Ömürleri 22 yildir. Kediler 13-14 saat uyurlar.Kedimizin asilarini, temizligini ve sivi dengesini ayarlarsak size çok neseli günler yasatirlar. Evdeki dostlarinizla yasaminiza renk katmaniz dilegiyle…

METEOR

Malzemeler- 5 ad metro çikolata(sari renginden) 1kasik tereyagi, 1 kasik bal, 250gr corn flakes.

Hazirlanisi- Çikolatalarimizi kirip bir kasik tereyagi ve bal ile bir tencereye koyup çikolatalarimizi eritip tencerenin altini kapatalim ve corn flakesleride ekleyip karistiralim küçük boy kagit  kek kaliplarina kasikla sekil verip yerlestirip sogutalim

Not biraz hizli hareket edelim toplarimiz sogumadan sekil verelim.

PRATIK TURSU

Malzemeler- 1 ad mor lahana, 1 sise elma sirkesi, 1 sise limon sosu, bir avuç kaya tuzu, yarim fincan limon tuzu

Hazirlanisi- Lahanamizi julyen dograyalim veya istediginiz boyda. Kaya tuzu ve limon tuzu ile ovalim. Lahanalar yumusadgi zaman hiç yikamadan cam bir kavanoza yerlestirelim.Üzerine bir sise limon suyu ile bir sise sirkeyi dökelim. Kavanozun kapagini kapatip bir kaç gün bekletelim. tursumuz hazir. Salatalarda, soslarda yemeklerin yaninda pratik bir tursu Afiyet olsun.

KEREVIZ KÖFTESI

Malzemeler- 1 ad kereviz( 500 gr kadar), 2 ad yumurta 1 tatli kasigi köri, 4 yemek kasigi galeta unu veya ufalanmis ekmek, 5 yemek kasigi un, tuz, karabiber.

Hazirlanisi- Kerevizi incecik rendeleyelim. Diger malzemeleri ekleyip yoguralim. Cevizden büyük parçalar alip yuvarlak köfteler yapalim. Yagli kagit serilmis firin tepsisine dizip 180 derecede 40 dk pisirelim. Afiyet olsun.

                                                              Selma TOKUSOGLU

                                       

2 YORUMLAR

  1. Selma Hanim yine pratik tariflerinizle gönülleri fethettiniz efendim:) geçen yil kurabiyeleri kazanmistim ama yiyememistim bu yil yeniden bir yarisma talep ediyorum:)) sirf kurabiyeleri yemek adina!!! =))

    Dip not= mor lahana tarifinin yanina patlican tursusu koyan zihniyeti siddetle kiniyorum :)))

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here